Es Krim ala rumahan 6

 



Si adek lagi demen2nya makan es krim, tiap diajak ke minimarket yg ditunjuk selalu aja itu kotak es krim 😣😣. Daripada puyeng beliin anak hampir tiap hari, mending bikin sendiri aja dirumah. Alhamdulillah si adek doyan, kalo mbaknya? Wih ga usah ditanya deh, udah bolak balik aja buka tutup freezer 😂😂😂

Bahan-bahan

1. 1 kaleng skm coklat
2. 1 sdm emulsifier
3. 2 sdm coklat bubuk
4. 350 ml air

Langkah

1. 

   1.Siapkan bahan. Tim emulsifier kemudian dinginkan.
2. 

   2.Mixer emulsifier dan susu dengan kecepatan bertahap.
3. 

   3.Mixer terus hingga lembut mengembang.
4. 

   4.Atur mixer ke speed terendah, kemudian masukkan coklat bubuk. Mixer hingga tercampur rata.
5. 

   5.Terakhir masukkan air, mixer lagi dengan speed tertinggi hingga adonan menjadi lebih naik.
6. 

   6.Tuang adonan dalam cup, kemudian simpan dalam freezer.